[ กรดไหลย้อน ควรกินอะไร ดี ] ต้องกินอะไร กิน ไข่ต้ม ได้ไหม ?

  • Home
  • >
  • บทความ
  • >
  • [ กรดไหลย้อน ควรกินอะไร ดี ] ต้องกินอะไร กิน ไข่ต้ม ได้ไหม ?

December 19, 2022

กรดไหลย้อน ควรกินอะไร

หลายคนสงสัยกันว่า กรดไหลย้อน ควรกินอะไรดี ? กิน ไข่ต้ม น้ํามะพร้าว ยาคูลท์ โอวัลติน ก๋วยเตี๋ยว ได้ไหม ? เมนู อาหารสำหรับคนเป็นกรดไหลย้อนต้องกินอะไร บ้าง? ต้อง กินอาหารช่วยต้านทานกรดไหลย้อน อาหารย่อยง่าย สําหรับคนเป็นโรคกระเพาะ ใช่ไหม?

บทความนี้จะพาคุณไปหาคำตอบกัน ถ้าพร้อมแล้วก็ไปดูกันเลย!!

อาหารของคน เป็น กรดไหลย้อน ควรกินอะไรดี ?

อาหารของคนเป็นกรดไหลย้อนควรกินอะไรดี ซึ่งโดยหลักๆแล้วควรจะกิน อาหารที่มีไขมันต่ำ , อาหารไฟเบอร์สูง , อาหารที่มีไขมันดีต่อร่างกาย , ผักและผลไม้ที่ไม่มีกรดมาก ซึ่งมีรายการ ดังต่อไปนี้

  • ผักที่มีไขมันและน้ำตาลต่ำ
  • กล้วย
  • แตงโม
  • แคนตาลูป
  • แอปเปิ้ล
  • ข้าวโอ๊ต
  • อกไก่
  • แคร์รอต
  • กะหล่ำปลี
  • แตงโม
  • อะโวคาโด
  • ขนมปังโฮลวีท
  • นมไขมันต่ำ
  • เนื้อปลา
  • ไข่ขาว
  • ธัญพืช
  • ผักใบเขียว
  • น้ำขิง
  • น้ำมันมะกอก
  • น้ำมันงา

คุณสามารถดูสาเหตุของกรดไหลย้อนเกิดจากอะไร โดยกด Link ที่นี่ : 9【 สาเหตุกรดไหลย้อน เกิดจาก 】อะไรได้บ้าง? ป้องกันยังไง ?

อาหารของคน-เป็น-กรดไหลย้อน-กินอะไรดี

เมนูอาหารสำหรับคนเป็นกรดไหลย้อนต้องกินอะไร

เมนูอาหารสำหรับคนเป็นกรดไหลย้อนต้องกินอะไร บ้างเป็นเรื่องที่สำคัญมากๆ เพราะทุกครั้งที่อาการกรดไหลย้อนกำเริบ ซึ่งส่วนใหญ่จะมาจากอาหารที่กินเข้าไป ก็จะทำให้ผู้ป่วยทรมานมากๆ

ซ้ำร้ายยิ่งถ้าอาการกำเริบบ่อยๆเข้า จะยิ่งทำให้เกิดอาการข้างเคียงตามมาได้อีก เราจึงจัดเมนูเป็นหมวดหมู่ให้คุณได้เลือกกินดังนี้
เมนู-อาหาร-สำหรับ-คน-เป็น-กรดไหลย้อน-ต้องกินอะไร

กินอาหารช่วยต้านทานกรดไหลย้อน

อย่างแรกเลย ผู้ป่วยควรหมั่น กินอาหารช่วยต้านทานกรดไหลย้อน เป็นประจำ และหลีกเลี่ยงอาหารที่มีไขมันและกรดสูง ซึ่ง อาหารช่วยต้านทานกรดไหลย้อน จะช่วยให้อาการของผู้ป่วยทุเลาลง ซึ่งมีดังนี้

  • ขมิ้นชัน มีคุณสมบัติต้านการอักเสบ
  • ขิง หรือ น้ำขิง ช่วยควบคุมกรดในกระเพาะ
  • บร็อคโคลี่ อุดมไปด้วยวิตามิน A และ C และช่วยบรรเทาอาการคลื่นไส้
  • อกไก่
  • ข้าวโอ๊ต
  • น้ำมันมะกอก
  • carrot
  • แตงโม
  • กะหล่ำปลี

อาหารย่อยง่ายสำหรับกรดไหลย้อน

เราขอแนะนำ อาหารย่อยง่ายสำหรับกรดไหลย้อน ได้แก่

  • ข้าวกล้อง
  • เมล็ดธัญพืช
  • เนื้อไร้มัน
  • กล้วยหั่น
  • มันฝรั่งต้ม
  • ไข่ขาว
  • เนื้อปลา
  • โยเกิร์ต
  • ผักใบเขียว
  • ฟักทอง
  • น้ำมันตับปลา
  • แคนตาลูป
  • มะละกอ

อาหารสําหรับคนเป็นโรคกระเพาะจนเป็นกรดไหลย้อน

อาหารสําหรับคนเป็นโรคกระเพาะจนเป็นกรดไหลย้อน ควรเป็นอาหารที่ควรจะย่อยง่าย มีกรดน้อย และช่วยบรรเทาอาการกรดไหลย้อนได้ด้วย ได้แก่

  • ขิง เหมาะสำหรับอาการอาหารไม่ย่อย คลื่นไส้ และปวดหัว
  • ขมิ้นชัน รักษาแผลในกระเพาะอาหารได้ดีเยี่ยม
  • มิ้นต์ ช่วยบรรเทาอาการคลื่นไส้
  • น้ำมันมะกอก สามารถช่วยรักษาอาการอาหารไม่ย่อยได้
  • กินผักใบเขียวมากขึ้น เพื่อเพิ่มการย่อยอาหารและปรับปรุงสุขภาพของเยื่อบุกระเพาะอาหารของคุณ
  • อาหารโปรไบโอติก เช่นโยเกิร์ตและคีเฟอร์ที่ช่วยฟื้นฟูแบคทีเรียที่ดีในลำไส้ของคุณ
  • กระเทียม เพื่อการย่อยที่แข็งแรง
  • ซุปไก่
  • น้ำผัก

กรดไหลย้อน กินไข่ต้มได้ไหม

สำหรับคนที่ชอบอาหารประเภทไข่ก็จะสงสัยว่าเป็น กรดไหลย้อน กินไข่ต้มได้ไหม ก็ขอตอบว่า "ได้"

แต่มีข้อแม้ว่า ควรกินเฉพาะส่วนที่เป็นไข่ขาว ซึ่งเป็นโปรตีนย่อยง่าย โปรตีนสูง และมีไขมันน้อย ซึ่งช่วยลดปัญหากรดไหลย้อนของคุณได้

และไม่ควรกินตรงส่วนที่เป็นไข่แดง เพราะเป็นส่วนที่มีคอเลสเตอรอลสูงซึ่งจะส่งผลกับอาการกรดไหลย้อนกำเริบด้วย

กรดไหลย้อน-กินไข่ต้มได้ไหม

กรดไหลย้อน กินน้ํามะพร้าวได้ไหม

กรดไหลย้อน กินน้ํามะพร้าวได้ไหม เป็นคำถามที่ไม่ต้องสงสัยเลยเพราะว่า น้ํามะพร้าว มีส่วนช่วยลดอาการกรดไหลย้อน และย่อยอาหาร ซ้ำยังบรรเทาอาการกระเพาะปัสสาวะอักเสบอีกด้วย นั้นเพราะว่า...

  1. น้ำมะพร้าวอุดมไปด้วยแร่ธาตุหลายชนิด ซึ่งเป็นอิเล็กโทรไลต์ ที่ทำหน้าที่รักษา สมดุลความเป็นกรดด่าง หรือค่า pH ในกระเพาะอาหาร เมื่อกระเพาะไม่เป็นเป็นกรดก็จะไม่ทำให้กรดไหลย้อนอาการกำเริบ
  2. น้ำมะพร้าวมีเอนไซม์และโปรตีนตามธรรมชาติสูง ซึ่งจะไปช่วยบรรเทาอาการกรดไหลย้อนได้ดี ทำให้ไม่เสียดท้อง หรือท้องอืด ซ้ำยังช่วยให้ระบบย่อยอาหารทำงานได้ดีอีกด้วย
  3. น้ำมะพร้าวเป็นยาลดกรดธรรมชาติ ที่ผลิตเมือกให้แก่กระเพาะอาหารได้ ทำให้ไม่เกิดแผลจากกรดที่ถูกสร้างจำนวนมากในกระเพาะอาหาร
  4. น้ำมะพร้าวอุดมไปด้วยไฟเบอร์ ซึ่งช่วยในการย่อยอาหาร ลดอาการแสบร้อน ช่วยระบายความร้อน และยับยั้งการกลับมาของกรดในกระเพาะอาหารอีกด้วย
  5. น้ำมะพร้าวเพิ่มจุลินทรีย์ที่ดี อย่างพวก โพรไบโอติกส์ (Probiotics) ในลำไส้และกระเพาะอาหาร
  6. น้ำมะพร้าวช่วยเพิ่มความชุ่มชื้นให้กับลำคอ ซึ่งช่วยลดอาการระคายคอ เจ็บคอ แสบคอ ขมคอ ที่เกิดจากอาการกรดไหลย้อนได้
กรดไหลย้อน-กินน้ํามะพร้าวได้ไหม

กรดไหลย้อนกินยาคูลท์ได้ไหม

กรดไหลย้อนกินยาคูลท์ได้ไหม คำตอบคือ "ได้"
ซึ่งยาคูลท์ มีสรรพคุณคล้ายกับโยเกิร์ต ตรงที่ว่า มีจุลินทรีย์ที่ดี เช่น ชิโรต้า จะไปช่วย :

  • รักษาสมดุลของจุลินทรีย์ในลำไส้
  • ลดอาการท้องเสีย และ ท้องผูก
  • ทำให้ลำไส้มีการเคลื่อนตัวได้มากขึ้น จึงทำให้ย่อยอาหารได้ง่ายขึ้น

แนะนำว่าควรทานหลังอาหารเหมือนโยเกิร์ต

กรดไหลย้อน-กินยาคูลท์ได้ไหม

กรดไหลย้อนกินโอวัลตินได้ไหม

โอวัลติน มีส่วนผสมของนม จึงไม่ต้องสงสัยเลยว่าเป็น กรดไหลย้อนกินโอวัลตินได้ไหม เพราะนมเป็นสิ่งที่ทำให้กรดไหลย้อนกำเริบ แต่หากใช้นมไขมันต่ำก็พออนุโลมได้บ้าง

สำหรับบางคนที่ชอบโอวัลตินที่ใส่ นมข้นหวาน หรือ ครีมเทียม ก็ไม่แนะนำให้กินเช่นกัน

กรดไหลย้อนกินก๋วยเตี๋ยวได้ไหม

เป็น กรดไหลย้อนกินก๋วยเตี๋ยวได้ไหม โดยหลักๆแล้วหากเป็นน้ำใส ก็สามารถทานได้ เพียงแต่เครื่องปรุงที่ใส่มีข้อระวังดังนี้

  • รสต้องไม่จัดจ้าน ไม่เผ็ดเกินไป หรือเค็มเกินไป
  • ไม่ควรปรุงด้วยน้ำส้มสายชู
  • ไม่ควรใส่พริก หรือพริกไทย ลงไป
  • ไม่ใส่น้ำมันเต้าเจี๊ยวลงไป
  • อย่าใส่กระเทียมเจียว
  • ไม่ควรใส่ถั่วงอก
  • ไม่ควรใส่หอย
  • อย่าใส่ปลาหมึก เพราะย่อยยาก
  • อย่าใส่เครื่องปรุงที่เป็นของทอดลงไป

และทางที่ดี ควรทานเส้นหมี่ หรือเส้นบะหมี่แทน เพราะเป็นเส้นที่ไม่ใช้สารกันบูดเพื่อให้อยู่ได้นาน

สรุป

มีอาหารหลายประเภทที่โดยทั่วไปปลอดภัยที่จะรับประทาน หากคุณมีอาการกรดไหลย้อน ได้แก่

  • ผักและผลไม้ ขนมปังโฮลเกรน ข้าว และพาสต้า
  • โปรตีนไม่ติดมัน เช่น ไก่ ไก่งวง และปลา
  • และไขมันที่ดีต่อสุขภาพ เช่น น้ำมันมะกอกและอะโวคาโด

สิ่งสำคัญ คือ ต้องรักษาความชุ่มชื้นด้วยการดื่มน้ำมากๆ และต้องเป็นเครื่องดื่มที่มีกรดต่ำ เช่น นมไขมันต่ำ หรือชาไม่หวาน และควรหลีกเลี่ยงกาแฟ โซดา และเครื่องดื่มอัดลมอื่นๆ ก็จะสามารถช่วยลดอาการได้เช่นกัน

ซึ่งคุณสามารถไปดูเนื้อหาเกี่ยวกับอาหารที่ห้ามกินเมื่อเป็นโรคกรดไหลย้อนได้ที่ : อาหารกรดไหลย้อนห้ามกินอะไรบ้าง ห้ามกินกล้วย ขิง ใช่ไหม ?

ที่มา : pantip

บทความที่เกี่ยวข้อง